Carne

Cerdo con queso y mayonesa

Cerdo con queso y mayonesa

Ingredientes para cocinar cerdo con queso y mayonesa

  1. Cerdo 1-2 chuletas por persona
  2. Salsa de tomate varias cucharadas
  3. Queso (preferiblemente mozzarella) rallado al gusto
  4. Mayonesa unas cucharadas
  5. Sal al gusto
  • Ingredientes principales: cerdo, queso

Inventario:

Bandeja de horno, pergamino para hornear, rallador, cucharada, plato.

Cocinar carne de cerdo con queso y mayonesa:

Paso 1: encurtir la carne de cerdo.


Lonchas de cerdo con un martillo. Y para hacerlo más conveniente, cubra la carne con film transparente y no la golpee demasiado fuerte.
Cepille las rodajas de cerdo picadas con salsa de tomate (tome su favorito). Y si el ketchup no es lo suficientemente salado, salar el cerdo. Coloque las chuletas en un plato, cúbralas y póngalas en el refrigerador por varias horas, o mejor por la noche.

Paso 2: agregue mayonesa y queso a la carne de cerdo.


40 minutos antes de la hora del almuerzo, retire las chuletas en escabeche y colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con pergamino pergamino.
Lubrique la carne con mayonesa, espolvoree con queso rallado y engrase la mayonesa nuevamente para que cubra un poco el queso.

Paso 3: hornee el cerdo con queso y mayonesa.


Hornee el cerdo con queso y mayonesa en precalentado 170 grados horno para 30 minutos.
La carne se horneará bien durante este tiempo, y la mayonesa y el queso encima se convertirán en una corteza muy apetitosa, que también preservará la jugosidad de las chuletas en escabeche.

Paso 4: sirva la carne de cerdo con queso y mayonesa.


Retire la carne de cerdo con queso y mayonesa de una bandeja para hornear y sirva caliente como plato principal. Y en la guarnición, ofrézcale papas fritas u horneadas y un poco de ensalada de verduras, aquí repollo. ¡Muy fragante, muy sabroso y tan ridículamente simple!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- La salsa de tomate se puede tomar caliente, puede ser dulce, el sabor de las chuletas de cerdo dependerá de esto, así que elige la que más te guste.

Mira el video: Receta facil de salsa de queso (Abril 2020).