Ensaladas

Ensalada de Brócoli con Huevo y Maíz

Ensalada de Brócoli con Huevo y Maíz

Los ingredientes

  1. Brócoli 2 piezas
  2. 6 huevos
  3. Maíz 1 lata
  4. Chorizo ​​Cocido 250 gramos
  5. Mayonesa al gusto
  6. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: salchichas y salchichas, brócoli, maíz
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Plato, sartén, colador, cuchillo, tabla.

Cocina

Paso 1: cocinar el brócoli


Clasifique el brócoli en inflorescencias quitando las patas gruesas. Tire el repollo en agua hirviendo y cocine hasta que al dente esté cocido.
Desechar en un colador y verter con agua fría.

Cortar el repollo en trozos pequeños.

Paso 2: hervir los huevos.


Huevos duros, sumergir en agua fría y enfriar. Luego pela los huevos y córtalos en cubos pequeños.

Paso 3: mezcla los ingredientes.

Mezcle el brócoli con los huevos, agregue la salchicha hervida, picada en tiras y el maíz. Sal al gusto, pimienta y sazonar con mayonesa. Mezclar bien y se puede servir.

Paso 4: sirva la ensalada de brócoli con huevo y maíz.

Sirva el brócoli con huevo y maíz como aperitivo en una mesa informal o festiva. Es muy sabroso!
Buen provecho!