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El proyecto de ley propuesto haría que los inspectores de salud de la ciudad de Nueva York usen cámaras

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El proyecto de ley propuesto por el concejal Vincent Ignizio requeriría que los inspectores graben en video el 10 por ciento de las inspecciones

El Departamento de Salud de la ciudad de Nueva York ha enfrentado críticas por su sistema de clasificación de códigos de salud.

En una medida que devolvería el poder a los restauradores que se sienten impotentes contra el sistema de inspección de salud de la ciudad de Nueva York, el concejal republicano Vincent Ignizio de Staten Island propuso un proyecto de ley que requeriría que los inspectores de salud graben en video el 10 por ciento de sus inspecciones.

Según un informe de Negocio de Crain en Nueva York, el programa se revisaría después de un año y está destinado a ayudar a los dueños de restaurantes que quieran disputar las violaciones al código de salud reportadas por el Departamento de Salud e Higiene Mental de la Ciudad de Nueva York.

El sistema de clasificación de restaurantes con calificación de letras de la ciudad de Nueva York ha recibido una atención especial últimamente siguiendo al creador de Cronut Panadería Dominique AnselCerró recientemente por una plaga de ratones el 4 de abril. La panadería famosa reabrió sus puertas el martes.

Según Crain's, New York City Hospitality Alliance no ha presionado por el proyecto de ley, pero lo considera una "idea interesante". En cambio, el grupo comercial está presionando para un reemplazo completo del sistema existente.

Adam D'Arpino es el editor de restaurantes de The Daily Meal. Síguelo en Twitter @AdamDArpino.


Ver el vídeo: Cuál es el objetivo del proyecto de Ley propuesto por Franklin Corella? (Mayo 2022).