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Magdalenas con queso y tomate

Magdalenas con queso y tomate

Ingredientes para hacer magdalenas con queso y tomates.

  1. Harina de trigo 240 gramos
  2. Yogurt natural 300 mililitros
  3. Huevos 2 piezas
  4. Queso duro 100-150 gramos
  5. Aceite vegetal (oliva) 6 cucharadas
  6. Polvo de hornear 2 cucharaditas
  7. Sal al gusto
  8. Pimienta (negra, roja o mezcla) al gusto
  9. Romero al gusto
  10. Tomillo al gusto
  11. Tomates Cherry 6 piezas
  • Ingredientes principales: queso, yogurt, harina
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Moldes para magdalenas, rallador, cucharada, plato, cuchillo de cocina, tabla de cortar.

Cocina

Paso 1: tres quesos


Rallar el queso en un rallador fino.
Use queso duro o procesado, pero no parmesano o gruyere.

Paso 2: prepara la masa.


Para comenzar, mezcle la harina con sal, pimienta y polvo de hornear para la masa. Batir los huevos por separado y mezclarlos con yogurt natural y aceite vegetal. vierta ingredientes secos aquí y amase la masa.
Agregue queso rallado a la masa terminada y mezcle bien.

Paso 3: coloca la masa en latas.


Coloque latas de papel en la fuente para hornear y luego llénelas con masa de queso con una cucharada.

Enjuague los tomates cherry, séquelos y córtelos por la mitad. Pon las mitades de vegetales encima de la masa, ahogándolos un poco.
Espolvorea la masa con romero y tomillo en la parte superior, y si no hay hierbas secas a la mano, puedes agregar un poco de pimiento rojo en la parte superior.

Paso 4: hornee muffins con queso y tomates.


Las magdalenas con queso y tomates deben hornearse en precalentados 180 grados horno para 20-25 minutos hasta que estén doradas
Después de hornear, deje que las magdalenas se enfríen a temperatura ambiente, luego retírelas de las latas y disfrute.

Paso 5: sirva muffins con queso y tomates.


Sirva queso y muffins de tomate por separado de otros platos. Los cupcakes son abundantes, con un sabor brillante. Muy bueno para café o té. ¡Pero qué atractivos y brillantes se ven!
Buen provecho!

Mira el video: Magdalenas saladas de queso y tomate. (Marzo 2020).