Video

Brownies de limón

Brownies de limón

Los ingredientes

Para la prueba

  1. Harina 1 taza
  2. Azúcar 1 taza
  3. 2 huevos
  4. Limón 1 pc
  5. Mantequilla 80-100 gr
  6. Sal 1/3 cucharadita

Para esmalte

  1. Jugo de limón 2 cucharadas
  2. Ralladura de limón 1 cucharada
  3. Azúcar en polvo 3 cucharadas
  • Ingredientes principales Huevos, limón, mantequilla, harina, azúcar

Cocina


Precaliente el horno a 175 C. Lubrique la fuente para hornear con mantequilla Mezcle la harina, el azúcar y la sal en un tazón. Agrega mantequilla. Revuelva con un tenedor.
En otro tazón, combine los huevos, la ralladura de limón y el jugo de limón. Vierta en el primer tazón y bata la mezcla con una batidora aumentando gradualmente la velocidad hasta obtener una consistencia cremosa. verter en el molde. Hornee en el horno durante 25-30 minutos.
Retirar del horno, dejar enfriar. Mezcle el jugo de limón con la ralladura de limón y el azúcar glas. Cubra el brownie con el glaseado resultante. Dejar en remojo durante aproximadamente una hora.