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Ingredientes para hacer pasteles de Crimea crujientes, jugosos
Para la prueba:
- harina 500 gramos
- agua 250 ml
- aceite vegetal 30 ml
- sal 1 pizca.
Para el relleno:
- carne molida 380 gramos
- verduras frescas 50 gramos
- agua 100 ml
- especias al gusto
- sal al gusto
Para freír:
- aceite vegetal 400 ml
- Ingredientes principales: carne de res, harina
- Sirviendo 7 porciones
- Cocina mundial: asiática, oriental
Inventario:
sartén, rodillo
