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Charlotte con requesón y manzanas

Charlotte con requesón y manzanas

Los ingredientes

  1. requesón 200 gr
  2. huevos 4 piezas
  3. manzanas 2 piezas
  4. azúcar 150 gr
  5. crema agria 3 cucharadas
  6. azúcar de vainilla 10 gr
  7. harina 200 gr
  8. levadura en polvo 10-12 gr
  9. aceite vegetal 1 cucharada
  10. azúcar en polvo 1 cucharada
  11. pizca de sal
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Cocina

Método de cocción:

1. En un tazón, bata los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla en una espuma.

2. Agregue requesón, crema agria y una pizca de sal. Mezcle todo con una batidora.

3. Agregue la harina y el polvo de hornear. Barajar

4. Engrase el molde con aceite vegetal, extienda la masa.

5. Cortar las manzanas en rodajas y ponerlas encima de la masa.

6. Poner en un horno precalentado durante 35-40 minutos a una temperatura de 180 grados.

7. Decora el pastel enfriado con azúcar glas.

¡Charlotte con manzanas y queso cottage está listo! Que tengas una buena fiesta de té.