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Los ingredientes
- Filete de arenque 250 gr.
- Papa 300 gr.
- Pepinos frescos 2 piezas
- 4 huevos
- Zanahoria coreana 150 gr.
- Perejil (eneldo) - 1 manojo al gusto
- Mayonesa 150 gr. o al gusto
- Ingredientes principales: arenque, papa, pepino, verduras.
Inventario:
tabla de cortar, cuchillo, rallador, plato
Cocina
1) Rallar 4 huevos duros y 3 papas hervidas en un rallador grueso.
2) Cortar el filete de 1 arenque en trozos pequeños. Pica finamente un montón de perejil. Dos pepinos frescos rallan zanahorias al estilo coreano.
3) Ensalada. 1.a capa: arenque, 2.a capa: patatas, 3.a capa: pepinos, 4.a capa: huevos, 5.a capa: zanahorias coreanas. Engrase todas las capas con mayonesa.
4) Cubra con una bolsa (película adhesiva) y deje en el refrigerador durante varias horas para preparar. Después de unas horas, retire la bolsa y espolvoree con hierbas picadas.
