Video

Tarta Caprese con tomate y queso mozzarella. Hojaldre caprese

Tarta Caprese con tomate y queso mozzarella. Hojaldre caprese

Ingredientes para hacer tarta caprese con tomate y mozzarella. Hojaldre caprese

  1. Hojaldre 250 gr.
  2. Tomates 3 uds.
  3. Queso Mozzarella 250 gr.
  4. Orégano seco al gusto
  5. Albahaca seca al gusto
  6. Sal al gusto
  7. Aceite de oliva 2 cucharadas
  8. Huevo 1 pc.
  • Ingredientes Principales Tomate, Queso, Hojaldre
  • Sirviendo 3 porciones
  • Cocina mundialCocina italiana

Cocinar tarta caprese con tomate y queso mozzarella. Hojaldre caprese:

Descongele el hojaldre primero.
Precaliente el horno a 200 grados, corte los tomates en aros grandes de 5-6 mm de grosor, póngalos en un molde, vierta aceite y sal. Pon el horno en el horno por 20 minutos. Después de 20 minutos, lo sacamos y lo dejamos enfriar un poco.
Prepara el queso. Cortar en círculos con un grosor de 4-5 mm. Estirar la masa, es mejor hacerlo en papel pergamino. Transferir la masa a una bandeja para hornear, untar encima los tomates y el queso. Espolvorear con sal, pimienta, condimentos. Formamos los lados y los engrasamos con un huevo batido. Al final, vierta la mantequilla con tomates y queso y baje la temperatura del horno a 180 grados. Lo ponemos durante 15-20 minutos. Un maravilloso pastel de hojaldre caprese está listo) ¡Buen provecho!

Mira el video: Cómo hacer tarta Caprese con albahaca. Receta de tarta Caprese con albahaca (Marzo 2020).