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Muffin de Chocolate con Nueces y Naranja

Muffin de Chocolate con Nueces y Naranja

Ingredientes para hacer muffins de chocolate con nueces y naranja

  1. 4 huevos
  2. Harina de trigo 3 tazas
  3. Aceite vegetal 1 taza
  4. Leche 1 taza
  5. Cacao 100 gramos
  6. Vainilla 1 vaina
  7. Nueces molidas 200 gramos
  8. Azúcar 2 tazas (o al gusto)
  9. Naranjas 2 piezas
  10. Polvo de hornear para masa 1 cucharadita
  11. Azúcar glas (vainilla) para decoración
  • Ingredientes principales Huevos, naranja, leche, harina, cacao y chocolate.
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Plato, batidora, fuente para hornear, exprimidor de cítricos, rallador.

Hacer un muffin de chocolate con nueces y naranja:

Paso 1: mezcla los huevos con el azúcar.


Tome un plato lo suficientemente profundo y rompa los huevos en él.

Agregue azúcar a los huevos en porciones y batir bien con un batidor hasta que se forme una consistencia uniforme.

Paso 2: agregue la leche, así como la ralladura y el jugo de naranja.


Enjuague las naranjas, retire la ralladura de ellas con un rallador y luego exprima el jugo. Agregue jugo y ralladura a la masa.
Corta la vaina de vainilla y usa la punta de un cuchillo para pelar las semillas, luego agrégalas al plato con los otros ingredientes.
Vierte leche y mantequilla en la masa, revolviendo todo el tiempo para que tu masa se vuelva homogénea nuevamente.

Paso 3: agrega cacao y harina.


Tamiza la harina y mézclala con cacao en polvo y polvo de hornear para la masa, y luego agrega todo esto a la masa de huevo con azúcar, leche y naranjas. Amasar la masa con mucho cuidado para su pastel.

Paso 4: agrega las nueces.


Por último, pero no menos importante, agregue nueces trituradas. Mezclar bien de nuevo.

Paso 5: hornea un muffin de chocolate con nueces y naranja.


Engrase una pequeña fuente para hornear con aceite, vierta la masa en ella y luego envíe todo al precalentado 160 grados horno encendido 45 minutos.
Los hornos son diferentes para todos, así que verifique la preparación para hornear con un palillo de dientes, a la salida del pastel debe estar seco y sin trozos de masa.
Después de hornear, déjelo enfriar, luego adorne el pastelito con azúcar glas de vainilla, córtelo en trozos y sirva.

Paso 6: Sirve un muffin de chocolate con nueces y una naranja.


Un panecillo de chocolate con nueces y una naranja se sirve con té como postre o como refrigerio dulce. ¿Podría haber algo mejor que pasteles caseros cocinados hábilmente? Siempre es sabroso, siempre fragante e inmediatamente estimulante.
Buen provecho!