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Pastelitos De Cuajada

Pastelitos De Cuajada

Ingredientes para hacer pastelitos de cuajada

  1. Cuajada 150 gramos
  2. Huevos 3 piezas
  3. Margarina 150 gramos
  4. Azúcar 1 taza
  5. Harina de trigo 1 taza
  6. Soda o polvo de hornear para masa opcional
  • Ingredientes principales Huevos, cuajada
  • Porción 1 porción

Inventario:

Magdalenas, plato, espátula, batidora, recipientes para ollas calientes, cucharada.

Cocinar muffins de cuajada:

Paso 1: prepara la masa.


Primero batir los huevos de gallina con azúcar usando una batidora o batidora.
Derrita la margarina, enfríe un poco y vierta en la mezcla de huevo, revolviendo constantemente.
Triture el requesón y agréguelo a la mezcla de huevo y margarina. Barajar

Tamice la harina de trigo y mézclela con bicarbonato de sodio o polvo de hornear, y luego agregue a la masa de cuajada y amase la masa espesa. Revuelva hasta que la masa esté suave y sin grumos.

Paso 2: hornee los muffins de cuajada.


Para evitar que la masa se pegue y pegue, engrase el molde para muffins con mantequilla o aceite vegetal. Coloca la masa de cuajada en los moldes. No llene hasta arriba, ya que durante el horneado la masa se elevará.
Precalentar el horno a 180 grados y enviarle los formularios completos. Hornear muffins de cuajada para 30 minutos, verifique la preparación con un palillo de dientes.

Paso 3: sirve los muffins de cuajada.


Los muffins de cuajada ya preparados deben enfriarse a temperatura ambiente y luego servirlos con té. Puede simplemente así, con mermelada o mantequilla. Muy sabroso de todos modos.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Puede agregar pasas empapadas en ron o agua hirviendo a los muffins de cuajada.

Mira el video: TARTA DE CUAJADA (Marzo 2020).